UN VIN AU SOMMET ! - 3 BTL.

CONTENU DE LA BOX

Micraster AOC Abymes 2019 - Domaine Blard & Fils

Micraster AOC Abymes 2019 - Domaine Blard & Fils

Le vin Micraster est un blanc aromatique minéral de Savoie issu du cépages Jacquère. Il doit son nom à un fossile d'oursin présent dans les sols savoyards.
Cette Cuvée d'Abymes apporte toutes les caractéristiques de ce Terroir : finesse, tension, arômes de fruits à chaire blanche (poire, pêche) et perlant.

Appellation : AOC Abyme
Millésime : 2019
Couleur : Blanc
Cépage : Jacquère
Les arômes : Fleurs blanches, agrumes, fruits à chair blanche, pêche, poire et pierre à fusil.
Accords mets / vins : Terrine de poisson, poissons, fruits de mer, viandes blanches, fromages.
Température de dégustation : 8 - 12°.
Garde : 2 ans.

Thomas AOC Apremont 2018 - Domaine Blard & Fils

Thomas AOC Apremont 2018 - Domaine Blard & Fils

Un vin issu de culture raisonnée. Vendanges manuelles et mécaniques. Vendanges entières, vinification classique. Elevage en cuve inox, bouchon technique en liège. Sols argileux, sols calcaires.

Appellation : AOC Apremont
Millésime : 2018
Couleur : Blanc
Cépage : Jacquère
Les arômes : aubépine, tilleul, pamplemousse et pierre à fusil.
Accords mets / vins : Apéritif, terrine de poisson, poissons, viandes blanches, volailles.
Température de dégustation : 9 - 11°C.
Garde : 2 - 3 ans.

Galinette IGP Coteau de l'Ardèche 2017 - Domaine Salel

Galinette IGP Coteau de l'Ardèche 2017 - Domaine Salel

Un vin complexe et harmonieux au nez florale et finement vanillée. Notes riches et onctueuses.

Appellation : IGP Coteaux de l'Ardèche
Millésime : 2017
Couleur : Blanc
Cépages : Roussanne, Rolle, Vermentino
Les arômes : 
Accords mets vins : Poissons, viande blanche, fricassée de volaille à la crème, poisson grillé, fromages.
Température de service : 10 - 12°C.
Garde : 3 ans.