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Quel vin avec des Grillades ?
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Quel vin avec un Buffet froid ? Mets et vins

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BUGEY Rosé - Cuvée Rhapsodie
Domaine : Le Cellier LINGOT-MARTIN
Appellation : Bugey
Région : BUGEY

Couleur : Rosé
Cépage : Pinot Noir
Aromes : Cassis Cerise Groseille  
Accords mets et vins : Apéritif, Charcuterie, Grillades,
Elevage en cuve : oui
    

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Cuvée Simone
Millésime : 2013
Domaine : DOMAINE DU CLOS D'ALARI
Appellation : Côtes de Provence
Région : PROVENCE

Couleur : Rouge
Cépage : Syrah-Grenache-Carignan-Cabernet
Accords mets et vins : Agneau, Charcuterie, Filet de bœuf, Fromage de chèvre, Gibier, Grillades, Jambon cru, Viandes,
Elevage en fût : oui
    

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Vieux Carignan
Millésime : 2010
Domaine : DOMAINE DU CLOS D'ALARI
Appellation : Vin de Pays du Var
Région : PROVENCE

Couleur : Rouge
Cépage : Carignan
Accords mets et vins : Agneau, Apéritif, Buffet froid, Cuisine à la crème, Cuisine au vin, Filet de bœuf, Fromage de chèvre, Gibier, Grillades, Jambon cru,
Elevage en cuve : oui
Récompenses & vins médaillés : Citation dans de nombreux guides français et étrangers.
    

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GAMAY
Millésime : 2013
Domaine : Domaine MEUNIER
Appellation : Vin de pays des Balmes Dauphinoises
Région : BUGEY

Couleur : Rouge
Cépage : Gamay
Aromes : Fruits rouges  
Accords mets et vins : Grillades, Viande blanche, Volailles,
Elevage en cuve : oui
Elevage en fût : oui
Récompenses & vins médaillés : Médaille d'or au salon de l'agriculture à Paris en 2014
    

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Les Murailles
Millésime : 2016
Domaine : Domaine De La Ramade
Appellation : Coteaux du Languedoc
Région : LANGUEDOC

Couleur : Blanc
Cépage : Bouboulenc, Vermentino
Aromes : Amande grillée Fruits blancs  
Accords mets et vins : Apéritif, Asperges, Crustacés, Fruits de mer & Coquillages, Grillades, Huîtres ,
Vin bio : oui
    

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Beaujolais Rosé - DOMAINE DU GRAND LIEVRE
Millésime : 2015
Domaine : BOUTEILLE FRERES
Appellation : Beaujolais
Région : BEAUJOLAIS

Couleur : Rosé
Cépage : Gamay
Aromes : Cerise Fruits rouges Griottes  
Accords mets et vins : Apéritif, Buffet froid, Charcuterie, Fondue, Grillades, Paëlla, Repas estival, Salades, Viande blanche,
Elevage en cuve : oui
    

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Rosé de Loire
Millésime : 2016
Domaine : Domaine de la Raimbaudière
Appellation : Réglementé par décret
Région : VALLEE-DE-LA-LOIRE

Couleur : Rosé
Cépage : Cabernets
Aromes : Bonbons acidulés Cerise Griottes  
Accords mets et vins : Blanquettes, Buffet froid, Charcuterie, Couscous, Cuisine orientale, Grillades, Jambon cru, Paëlla, Repas estival, Salades,
Elevage en cuve : oui
    

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INSTANT DE PLAISIRS
Millésime : 2016
Domaine : Domaine MEUNIER
Appellation : IGP
Région : BUGEY

Couleur : Rosé
Cépage : Gamay
Aromes : Fraise Rose  
Accords mets et vins : Buffet froid, Grillades, Salades,
Elevage en cuve : oui
    

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Côtes du Rhône Rosé
Millésime : 2007
Domaine : Chateau de Bruthel
Appellation : Côtes du Rhône
Région : VALLEE-DU-RHONE

Couleur : Rosé
Cépage : Grenache & Syrah
Aromes : Framboise  
Accords mets et vins : Buffet froid, Grillades, Repas estival,
Elevage en cuve : oui
    

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Réserve de la Cadole
Millésime : 2014
Domaine : DOMAINE DU MAUPAS
Appellation : Beaujolais
Région : BEAUJOLAIS

Couleur : Rouge
Cépage : Gamay
Aromes : Epices Framboise Raisin  
Accords mets et vins : Chocolat, Cuisine au vin, Filet de bœuf, Fromages, Grillades, Viandes,
Elevage en cuve : oui
Elevage en fût : oui
    

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Aloxe-Corton rouge
Millésime : 2014
Domaine : Domaine Perrin Céline
Appellation : Bourgogne
Région : BOURGOGNE

Couleur : Rouge
Cépage : Pinot Noir
Aromes : Cassis Cerise Fruits confits  
Accords mets et vins : Agneau, Buffet froid, Canard, Charcuterie, Cuisine au vin, Escargots, Filet de bœuf, Fromages, Gibier, Grillades,
Vin bio : oui
Elevage en fût : oui
    

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L'ESTIVAL Côtes du Ventoux rosé
Millésime : 2010
Domaine : Domaine RAVARDEL
Appellation : Côtes du Ventoux
Région : VALLEE-DU-RHONE

Couleur : Rosé
Cépage : Grenache & Cinsault
Aromes : Abricot Acacia Amande Coing Fleur d'Oranger  
Accords mets et vins : Agneau, Apéritif, Asperges, Blanquettes, Buffet froid, Charcuterie, Couscous, Fromage de chèvre, Fromages, Grillades,
Elevage en cuve : oui
    

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JULIENAS
Millésime : 2015
Domaine : DOMAINE DU MAUPAS
Appellation : Beaujolais
Région : BEAUJOLAIS

Couleur : Rouge
Cépage : Gamay
Aromes : Cassis Cerise Fruits rouges  
Accords mets et vins : Grillades, Tajine, Viandes rouges, Volailles,
Elevage en cuve : oui
    

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ROSE CLOS DU PERE CLEMENT
Millésime : 2015
Domaine : CLOS DU PERE CLEMENT
Appellation : Côtes du Rhône Villages
Région : VALLEE-DU-RHONE

Couleur : Rosé
Cépage : Cinsault
Aromes : Framboise  
Accords mets et vins : Apéritif, Buffet froid, Cuisine orientale, Grillades, Jambon cru, Paëlla, Poissons, Repas estival, Salades,
Elevage en cuve : oui
Elevage en fût : oui
    

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COTE DE BROUILLY
Millésime : 2013
Domaine : Domaine du château de la VALETTE
Appellation : Côte de Brouilly
Région : BEAUJOLAIS

Couleur : Ambrée
Cépage : Gamay
Aromes : Fruits rouges Poivre  
Accords mets et vins : Agneau, Cassoulet, Charcuterie, Cuisses de grenouilles, Escargots, Filet de bœuf, Foie gras, Fondue, Fruits de mer & Coquillages, Grillades,
Elevage en cuve : oui
Récompenses & vins médaillés : médaille ARGENT , concours des grands vins de France, Mâcon 2014
    

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Château Chatain - Lalande de Pomerol - 75cl Rouge
Millésime : 2014
Domaine : Château Chatain
Appellation : Bordeaux
Région : BORDEAUX

Couleur : Rouge
Cépage : Merlot
Aromes : Fruits rouges  
Accords mets et vins : Apéritif, Chocolat, Cuisine orientale, Desserts, Fromage de chèvre, Fromages, Gâteaux aux fruits, Grillades, Repas estival,
Elevage en cuve : oui
Elevage en fût : oui
    

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Rosé d'Anjou
Millésime : 2016
Domaine : Domaine de la Raimbaudière
Appellation : Réglementé par décret
Région : VALLEE-DE-LA-LOIRE

Couleur : Rosé
Cépage :
Aromes : Fleurs blanches Fraise Fruits rouges Jacinthe  
Accords mets et vins : Buffet froid, Charcuterie, Couscous, Cuisine orientale, Galette au sucre ou aux pralines, Gâteaux aux fruits, Grillades, Jambon cru, Paëlla, Repas estival,
Elevage en cuve : oui
    

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JULIENAS
Millésime : 2014
Domaine : DOMAINE DU MAUPAS
Appellation : Beaujolais
Région : BEAUJOLAIS

Couleur : Rouge
Cépage : Gamay
Aromes : Cerise Fruits rouges Myrtille  
Accords mets et vins : Fromages, Grillades, Viande blanche, Viandes rouges, Volailles,
Elevage en cuve : oui
    

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P'tite Nine
Millésime : 2016
Domaine : DOMAINE DU CLOS D'ALARI
Appellation : Côtes de Provence
Région : PROVENCE

Couleur : Rosé
Cépage : Carignan
Aromes : Coing  
Accords mets et vins : Apéritif, Buffet froid, Charcuterie, Coquillages , Crustacés, Cuisses de grenouilles, Fromage de chèvre, Fruits de mer & Coquillages, Grillades, Jambon cru,
Elevage en cuve : oui
    

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COTES DU RHONE ROSE
Millésime : 2011
Domaine : Château de Manissy
Appellation : Côtes du Rhône
Région : LANGUEDOC

Couleur : Rosé
Cépage : Grenache, Carignan, Cinsault, Syrah
Aromes : Framboise Fruits rouges Mûre  
Accords mets et vins : Apéritif, Grillades,
Elevage en cuve : oui
    

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Beaujolais villages Rosé
Millésime : 2015
Domaine : Domaine Christophe et Daniel Rampon
Appellation : Beaujolais Villages
Région : BEAUJOLAIS

Couleur : Rosé
Cépage : Gamay
Aromes : Agrumes  
Accords mets et vins : Apéritif, Crustacés, Fruits de mer & Coquillages, Grillades, Repas estival,
Elevage en cuve : oui
    

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Côtes du Rhône rouge
Millésime : 2015
Domaine : Vignoble De Boisseyt-Chol
Appellation : Côtes du Rhône
Région : VALLEE-DU-RHONE

Couleur : Rouge
Cépage : Syrah
Aromes : Cerise Fraise Framboise Fruits rouges Griottes Poivre  
Accords mets et vins : Charcuterie, Fromages, Grillades,
Elevage en fût : oui
    

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Bourgogne
Millésime : 2015
Domaine : Domaine Perrin Céline
Appellation : Bourgogne
Région : BOURGOGNE

Couleur : Rouge
Cépage : Pinot Noir
Aromes : Fruits rouges  
Accords mets et vins : Buffet froid, Charcuterie, Cuisine au vin, Filet de bœuf, Fromages, Grillades, Jambon cru, Potée Lorraine, Repas estival, Saucisses aux lentilles,
Vin bio : oui
Elevage en fût : oui
    

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Les Jumeaux - Cahors AOC Tradition
Millésime : 2014
Domaine : Domaine de Mériguet
Appellation : Cahors
Région : SUD-OUEST

Couleur : Rouge
Cépage : Malbec
Aromes : Fruits confits Fruits rouges Mûre Truffe  
Accords mets et vins : Agneau, Canard, Cassoulet, Charcuterie, Couscous, Filet de bœuf, Fromage de chèvre, Grillades, Viandes rouges,
Elevage en cuve : oui
Elevage en fût : oui
Récompenses & vins médaillés : cité dans le magazine Saveurs Novembre 2008.
    

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MERITUM
Millésime : 2014
Domaine : Domaine De La Ramade
Appellation : Coteaux du Languedoc
Région : LANGUEDOC

Couleur : Ambrée
Cépage : Grenache, Syrah, Mourvèdre
Aromes : Fruits rouges Pain d'épice Réglisse Vanille  
Accords mets et vins : Agneau, Apéritif, Cuisine orientale, Gibier, Grillades, Jambon cru, Saucisses aux lentilles, Viandes rouges,
Elevage en cuve : oui
Elevage en fût : oui
    

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grolleau rosé
Domaine : EARL VIGNOBLE EPIARD
Appellation : Vin de France
Région : VALLEE-DE-LA-LOIRE

Couleur : Ambrée
Cépage : Autre
Aromes : Bonbons acidulés Fraise Groseille Pêche Vanille  
Accords mets et vins : Apéritif, Buffet froid, Charcuterie, Couscous, Cuisine orientale, Gâteaux aux fruits, Grillades, Paëlla, Salades, Tajine,
Elevage en cuve : oui
    

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Chateau La Croix d'Hourquet
Millésime : 2010
Domaine : Château La Croix d'Hourquet
Appellation : Bordeaux
Région : BORDEAUX

Couleur : Rouge
Cépage : Merlot
Accords mets et vins : Fromages, Grillades, Viande blanche, Viandes rouges,
Elevage en cuve : oui
    

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Cuvée LA VIE EN ROSE
Millésime : 2015
Domaine : Domaine Moulin du Pourpré
Appellation : Côtes du Rhône
Région : VALLEE-DU-RHONE

Couleur : Rosé
Cépage : Grenache, Syrah, Cinsault
Aromes : Bonbons acidulés Cerise Fruits rouges Griottes Groseille  
Accords mets et vins : Apéritif, Buffet froid, Couscous, Cuisine orientale, Cuisses de grenouilles, Grillades, Paëlla, Repas estival, Tajine,
Elevage en cuve : oui
Récompenses & vins médaillés : Médaille d'Argent en Avignon
    

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Chateau La Croix d'Hourquet
Millésime : 2015
Domaine : Château La Croix d'Hourquet
Appellation : Bordeaux
Région : BORDEAUX

Couleur : Rosé
Cépage : Cabernet franc - Cot
Accords mets et vins : Apéritif, Grillades, Repas estival, Salades,
Elevage en cuve : oui
    

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Chateau Bellefontaine Rosé
Millésime : 2007
Domaine : chateau Bellefontaine
Appellation : Costières de Nîmes
Région : VALLEE-DU-RHONE

Couleur : Rosé
Cépage : Grenache & Syrah
Aromes : Bourgeon de cassis Fruits exotiques Fruits rouges Mûre  
Accords mets et vins : Apéritif, Buffet froid, Charcuterie, Couscous, Grillades, Paëlla, Salades, Viande blanche,
Elevage en cuve : oui
    

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Ladoix rouge
Millésime : 2014
Domaine : Domaine Perrin Céline
Appellation : Bourgogne
Région : BOURGOGNE

Couleur : Rouge
Cépage : Pinot Noir
Aromes : Confiture Epices Fruits rouges  
Accords mets et vins : Agneau, Buffet froid, Cassoulet, Charcuterie, Cuisine au vin, Daube, Filet de bœuf, Fromages, Gibier, Grillades,
Elevage en fût : oui
    

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Grand Clos
Millésime : 2012
Domaine : DOMAINE DU CLOS D'ALARI
Appellation : Côtes de Provence
Région : PROVENCE

Couleur : Rouge
Cépage : Syrah-Grenache-Carignan-Cabernet
Accords mets et vins : Agneau, Charcuterie, Filet de bœuf, Fromage de chèvre, Grillades, Jambon cru, Viandes, Viandes en sauces, Viandes rouges, Volailles,
Elevage en cuve : oui
    

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Les Murailles
Millésime : 2013
Domaine : Domaine De La Ramade
Appellation : Coteaux du Languedoc
Région : LANGUEDOC

Couleur : Ambrée
Cépage : 50% Gamay & 50% Poulsard
Aromes : Confiture Fruits rouges Pain grillé, toasté  
Accords mets et vins : Agneau, Apéritif, Cassoulet, Charcuterie, Couscous, Cuisine orientale, Daube, Filet de bœuf, Grillades, Jambon cru,
Vin bio : oui
Elevage en cuve : oui
Elevage en fût : oui
    

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Brézème Rosé
Millésime : 2016
Domaine : Château La Rolière
Appellation : Côtes du Rhône
Région : VALLEE-DU-RHONE

Couleur : Rosé
Cépage : Grenache & Syrah
Aromes : Abricot Framboise Groseille Pêche  
Accords mets et vins : Apéritif, Asperges, Buffet froid, Charcuterie, Cuisine orientale, Escargots, Grillades, Paëlla, Poissons, Salades,
Elevage en cuve : oui
Récompenses & vins médaillés : Le millésime 2010 est classé Premiers Grands vins classés dans le Guide Dussert-Gerber 2013.
    

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La Traviata
Millésime : 2011
Domaine : Château Juliette
Appellation : Côtes du Rhône Villages
Région : VALLEE-DU-RHONE

Couleur : Rosé
Cépage : Grenache, Syrah, Cinsault
Aromes : Cerise Fraise Framboise Rose  
Accords mets et vins : Couscous, Cuisine orientale, Fruits de mer & Coquillages, Grillades, Paëlla, Poissons, Tajine, Volailles,
Elevage en cuve : oui
    

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Chateau La Croix d'Hourquet
Millésime : 2015
Domaine : Château La Croix d'Hourquet
Appellation : Bordeaux
Région : BORDEAUX

Couleur : Blanc
Cépage : Sauvignon
Accords mets et vins : Apéritif, Fruits de mer & Coquillages, Grillades, Huîtres , Repas estival, Salades,
Elevage en cuve : oui
    

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MACON Les Theus
Millésime : 2012
Domaine : CHATEAU DE CHASSELAS
Appellation : Mâcon rouge
Région : BOURGOGNE

Couleur : Rouge
Cépage : Gamay
Aromes : Fruits rouges Fumée Vanille  
Accords mets et vins : Agneau, Charcuterie, Cuisine au vin, Gibier, Grillades, Jambon cru, Viandes en sauces, Viandes rouges, Volailles,
Elevage en fût : oui
    

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ROSE - FLEUR DE L'AMAURIGUE
Millésime : 2016
Domaine : Domaine de l'Amaurigue
Appellation : Côtes de Provence
Région : PROVENCE

Couleur : Rosé
Cépage : Grenache & Cinsault
Aromes : Pamplemousse Pêche Pêches blanches  
Accords mets et vins : Agneau, Apéritif, Fruits de mer & Coquillages, Grillades, Salades, Volailles,
Elevage en cuve : oui
    

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CAPELLOU
Millésime : 2013
Domaine : domaine Fontaine Marcousse
Appellation : Saint Chinian
Région : LANGUEDOC

Couleur : Rouge
Cépage : Grenache, Carignan, Cinsault, Syrah
Aromes : Epices Groseille Pruneau  
Accords mets et vins : Buffet froid, Charcuterie, Couscous, Grillades, Repas estival, Volailles,
Elevage en cuve : oui
Récompenses & vins médaillés : REVUE DES VINS DE FRANCE La cuvée CAPELLOU est sélectionnée dans le top 5 des carignans dans l'article "cinq carignans remarquables"
    

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Coteaux du Lyonnais - DOMAINE DE BAPTISTE
Millésime : 2015
Domaine : BOUTEILLE FRERES
Appellation : Coteaux Lyonnais
Région : BEAUJOLAIS

Couleur : Rouge
Cépage : Gamay
Aromes : Fruits rouges Groseille Mûre Myrtille  
Accords mets et vins : Buffet froid, Charcuterie, Fondue, Fromages, Gâteaux aux fruits, Grillades, Repas estival, Salades, Viandes rouges, Volailles,
Elevage en cuve : oui
Elevage en fût : oui
Récompenses & vins médaillés : Médaille de Bronze au Concours Général Agricole de Paris Etoile au Guide Hachette des Vins 2010
    

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AOC Beaumes de Venise, Cuvée Fine Fleur
Millésime : 2015
Domaine : Domaine Beauvalcinte
Appellation : Beaumes de Venise
Région : VALLEE-DU-RHONE

Couleur : Rouge
Cépage : Grenache, Syrah, Mourvèdre
Aromes : Cassis Cerise Epices Fruits rouges  
Accords mets et vins : Agneau, Buffet froid, Charcuterie, Filet de bœuf, Grillades, Repas estival, Viandes en sauces,
Vin bio : oui
Elevage en cuve : oui
    

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BEAUJOLAIS-VILLAGES Les Reines rouge
Millésime : 2013
Domaine : CHATEAU DE CHASSELAS
Appellation : Beaujolais rouge
Région : BOURGOGNE

Couleur : Rouge
Cépage : Gamay
Aromes : Epices Fruits confits Fruits rouges Poivre  
Accords mets et vins : Buffet froid, Charcuterie, Cuisine au vin, Fromages, Gibier, Grillades, Jambon cru, Repas estival, Salades, Tajine,
Elevage en cuve : oui
    

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Tradition Rosé
Millésime : 2015
Domaine : Domaine Régis DESCOTES
Appellation : Coteaux Lyonnais
Région : COTEAUX LYONNAIS

Couleur : Rosé
Cépage : Gamay
Aromes : Fruits exotiques Pamplemousse Pêches blanches  
Accords mets et vins : Apéritif, Grillades, Poissons,
Vin bio : oui
Elevage en cuve : oui
    

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CÔTES DU RHÔNE ROUGE
Millésime : 2013
Domaine : Château de Manissy
Appellation : Côtes du Rhône
Région : LANGUEDOC

Couleur : Rouge
Cépage : Grenache & Carignan & Counoise
Aromes : Epices Fruits confits  
Accords mets et vins : Daube, Fromages, Grillades,
Elevage en cuve : oui
    

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Côtes du Rhône rosé
Millésime : 2015
Domaine : CHATEAU DE MARJOLET
Appellation : Côtes du Rhône
Région : VALLEE-DU-RHONE

Couleur : Rosé
Cépage : Grenache & Cinsault
Aromes : Cassis Framboise  
Accords mets et vins : Buffet froid, Grillades, Jambon cru, Paëlla, Repas estival, Salades,
Elevage en cuve : oui
    

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CHENAS
Millésime : 2015
Domaine : DOMAINE DU MAUPAS
Appellation : Beaujolais
Région : BEAUJOLAIS

Couleur : Rouge
Cépage : Gamay
Aromes : Cassis Cerise  
Accords mets et vins : Apéritif, Charcuterie, Fromages, Grillades, Paëlla, Tajine, Viandes, Volailles,
Elevage en cuve : oui
    

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Les Murailles
Millésime : 2016
Domaine : Domaine De La Ramade
Appellation : IGP
Région : LANGUEDOC

Couleur : Rosé
Cépage : Syrah
Aromes : Agrumes  
Accords mets et vins : Apéritif, Couscous, Grillades, Jambon cru, Paëlla, Poissons,
Vin bio : oui
    

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Beaujolais - DOMAINE DU GRAND LIEVRE
Millésime : 2015
Domaine : BOUTEILLE FRERES
Appellation : Beaujolais
Région : BEAUJOLAIS

Couleur : Rouge
Cépage : Gamay
Aromes : Framboise Groseille  
Accords mets et vins : Buffet froid, Charcuterie, Grillades, Salades, Viandes, Volailles,
Elevage en cuve : oui
Elevage en fût : oui
Récompenses & vins médaillés : ETOILE GUIDE HACHETTE DES VINS 2017
    
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