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Quel vin avec le Gibier ?
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Quel vin avec un Buffet froid ? Mets et vins

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20.90 €

MERITUM
Millésime : 2014
Domaine : Domaine De La Ramade
Appellation : Coteaux du Languedoc
Région : LANGUEDOC

Couleur : Ambrée
Cépage : Grenache, Syrah, Mourvèdre
Aromes : Fruits rouges Pain d'épice Réglisse Vanille  
Accords mets et vins : Agneau, Apéritif, Cuisine orientale, Gibier, Grillades, Jambon cru, Saucisses aux lentilles, Viandes rouges,
Vin bio : oui
Elevage en cuve : oui
Elevage en fût : oui
    

Quel vin avec un Buffet froid ? Mets et vins

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17.90 €

LIRAC AVANT GOUT DU PARADIS
Millésime : 2011
Domaine : Château de Manissy
Appellation : Lirac
Région : LANGUEDOC

Couleur : Rouge
Cépage : Grenache & Syrah
Aromes : Epices Fruits rouges  
Accords mets et vins : Daube, Gibier,
Elevage en cuve : oui
Elevage en fût : oui
    

Quel vin avec un Buffet froid ? Mets et vins

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10.90 €

CUVEE CLOS DU PERE CLEMENT
Millésime : 2014
Domaine : CLOS DU PERE CLEMENT
Appellation : Côtes du Rhône Villages
Région : VALLEE-DU-RHONE

Couleur : Rouge
Cépage : Viognier
Accords mets et vins : Canard, Cuisine orientale, Daube, Fromage de chèvre, Gibier, Poissons, Tajine, Viandes en sauces,
Elevage en cuve : oui
Elevage en fût : oui
Récompenses & vins médaillés : MEDAILLE D'OR CONCOURS DES VINS D'ORANGE 2010
    

Quel vin avec un Buffet froid ? Mets et vins

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25.00 €

Cornas, 75 cl
Millésime : 2015
Domaine : Benoît ROSEAU
Appellation : Côtes du Rhône
Région : VALLEE-DU-RHONE

Couleur : Rouge
Cépage : Syrah
Aromes : Cassis Chocolat noir Confiture Epices Griottes Pruneau Rose  
Accords mets et vins : Agneau, Cassoulet, Filet de bœuf, Gibier, Viandes rouges,
Elevage en cuve : oui
Elevage en fût : oui
    

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11.40 €

AOC Rouge "Cuvée Marina"
Millésime : 2005
Domaine : Commanderie de la Bargemone
Appellation : Coteaux d'Aix en Provence
Région : PROVENCE

Couleur : Rouge
Cépage : Syrah
Aromes : Cassis Framboise Mûre  
Accords mets et vins : Agneau, Gibier, Volailles,
Elevage en cuve : oui
Elevage en fût : oui
Récompenses & vins médaillés : MEDAILLE ARGENT Aix en Provence 2008
    

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MACON Les Theus
Millésime : 2012
Domaine : CHATEAU DE CHASSELAS
Appellation : Mâcon rouge
Région : BOURGOGNE

Couleur : Rouge
Cépage : Gamay
Aromes : Fruits rouges Fumée Vanille  
Accords mets et vins : Agneau, Charcuterie, Cuisine au vin, Gibier, Grillades, Jambon cru, Viandes en sauces, Viandes rouges, Volailles,
Elevage en fût : oui
    

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9.65 €

Anjou Villages
Millésime : 2015
Domaine : Domaine de la Raimbaudière
Appellation : Réglementé par décret
Région : VALLEE-DE-LA-LOIRE

Couleur : Rouge
Cépage : Cabernet franc
Aromes : Bourgeon de cassis Griottes Mûre  
Accords mets et vins : Agneau, Blanquettes, Cassoulet, Cuisine à la crème, Cuisine au vin, Daube, Filet de bœuf, Fromage de chèvre, Fromages, Gibier,
Elevage en cuve : oui
Elevage en fût : oui
    

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Saint Joseph rouge cuvée les Garipelées
Millésime : 2014
Domaine : Vignoble De Boisseyt-Chol
Appellation : Saint-Joseph
Région : VALLEE-DU-RHONE

Couleur : Rouge
Cépage : Syrah
Aromes : Champignons des bois Clou de girofle Fruits rouges Mûre Pain d'épice Pain grillé, toasté Sous bois  
Accords mets et vins : Fromages, Gibier, Viandes,
Elevage en fût : oui
    

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PINOT
Millésime : 1989
Domaine : Domaine MEUNIER
Appellation : Vin de pays des Balmes Dauphinoises
Région : BUGEY

Couleur : Rouge
Cépage : Pinot Noir
Aromes : Cerises confites Sous bois  
Accords mets et vins : Fromages, Gibier, Viandes en sauces, Viandes rouges, Volailles,
Elevage en cuve : oui
    

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Côtes du Rhône Rouge
Millésime : 2001
Domaine : Chateau de Bruthel
Appellation : Côtes du Rhône
Région : VALLEE-DU-RHONE

Couleur : Rouge
Cépage : Grenache & Syrah
Aromes : Cassis  
Accords mets et vins : Filet de bœuf, Gibier, Viandes rouges,
Elevage en cuve : oui
Récompenses & vins médaillés : Médaille d'argent à Mâcon en 2003
    

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Château Chatain - Lalande de Pomerol - 75cl Rouge
Millésime : 2012
Domaine : Château Chatain
Appellation : Bordeaux
Région : BORDEAUX

Couleur : Rouge
Cépage : Merlot
Aromes : Fruits rouges  
Accords mets et vins : Daube, Desserts, Fromage de chèvre, Fromages, Gâteaux aux fruits, Gibier, Viandes, Viandes en sauces, Viandes rouges,
Elevage en cuve : oui
Elevage en fût : oui
    

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10.50 €

BEAUJOLAIS FUT DE CHENE
Millésime : 2015
Domaine : Patrick DUVERNAY
Appellation : Beaujolais rouge
Région : BEAUJOLAIS

Couleur : Rouge
Cépage : Gamay
Aromes : Fruits rouges Musc Vanille  
Accords mets et vins : Gibier, Viandes rouges,
Elevage en cuve : oui
Elevage en fût : oui
    

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chateau Bellefontaine Rouge Grande Cuvée
Millésime : 2005
Domaine : chateau Bellefontaine
Appellation : Costières de Nîmes
Région : VALLEE-DU-RHONE

Couleur : Rouge
Cépage : Grenache, Carignan, Cinsault, Syrah
Aromes : Cannelle Cassis Cerises confites Epices Fruits rouges Musc Poivre Pruneau Réglisse  
Accords mets et vins : Agneau, Canard, Cassoulet, Cuisine au vin, Cuisine orientale, Daube, Filet de bœuf, Gibier, Saucisses aux lentilles, Viandes en sauces,
Elevage en cuve : oui
    

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30.30 €

Pinot Gris Grand Cru Furstentum
Millésime : 2010
Domaine : Domaine Vincent FLEITH
Appellation : Alsace
Région : ALSACE

Couleur : Blanc
Cépage : Pinot Gris
Aromes : Abricot Epices Miel  
Accords mets et vins : Apéritif, Foie gras, Fromages, Gibier, Viandes rouges,
Vin bio : oui
Elevage en cuve : oui
Récompenses & vins médaillés : Médaille d'or Millésime Bio
    

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33.00 €

Côte Rôtie, 75 cl
Millésime : 2015
Domaine : Benoît ROSEAU
Appellation : Côte Rotie
Région : VALLEE-DU-RHONE

Couleur : Rouge
Cépage : Syrah
Aromes : Epices Fumée Griottes Pruneau Violette  
Accords mets et vins : Agneau, Canard, Chocolat, Daube, Filet de bœuf, Gibier, Viandes en sauces,
Elevage en fût : oui
    

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Tosca
Millésime : 2011
Domaine : Château Juliette
Appellation : Côtes du Rhône Villages
Région : VALLEE-DU-RHONE

Couleur : Rouge
Cépage : Grenache & Syrah
Aromes : Cassis Chocolat noir Fruits rouges Mûre Myrtille  
Accords mets et vins : Agneau, Canard, Cuisine au vin, Fromages, Gibier,
Elevage en cuve : oui
Elevage en fût : oui
    

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Brézème Rouge
Millésime : 2016
Domaine : Château La Rolière
Appellation : Côtes du Rhône
Région : VALLEE-DU-RHONE

Couleur : Rouge
Cépage : Syrah
Aromes : Fruits rouges  
Accords mets et vins : Agneau, Cassoulet, Cuisine orientale, Daube, Filet de bœuf, Fromages, Gibier, Viande blanche, Viandes, Viandes en sauces,
Elevage en cuve : oui
Récompenses & vins médaillés : Le millésime 2010 a été classé Premiers Grands vins Classés dans le Guide Dussert-Gerber 2013. Il a été noté 14/20 dans le Guide des meilleurs vins à moins de 20 € (Revue des Vins de France) 2013. Le millésime 2012 a reçu une médaille d'argent au concours des vignerons indépendants 2015.
    

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Vieux Carignan
Millésime : 2010
Domaine : DOMAINE DU CLOS D'ALARI
Appellation : Vin de Pays du Var
Région : PROVENCE

Couleur : Rouge
Cépage : Carignan
Accords mets et vins : Agneau, Apéritif, Buffet froid, Cuisine à la crème, Cuisine au vin, Filet de bœuf, Fromage de chèvre, Gibier, Grillades, Jambon cru,
Elevage en cuve : oui
Récompenses & vins médaillés : Citation dans de nombreux guides français et étrangers.
    

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Syrah 2004
Millésime : 2004
Domaine : Chateau de Bruthel
Appellation : Côtes du Rhône
Région : VALLEE-DU-RHONE

Couleur : Rouge
Cépage : Syrah
Aromes : Cuir Epices Noisette grillée  
Accords mets et vins : Gibier, Viandes rouges,
Elevage en cuve : oui
    

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Saint Joseph Rouge
Millésime : 2016
Domaine : Domaine Romain D'Aniello
Appellation : Saint-Joseph
Région : VALLEE-DU-RHONE

Couleur : Rouge
Cépage : Syrah
Aromes : Cassis Epices Fruits rouges Vanille  
Accords mets et vins : Agneau, Apéritif, Filet de bœuf, Gibier, Grillades, Viandes, Viandes en sauces, Viandes rouges, Volailles,
Elevage en fût : oui
    

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Château Bonnet - Cuvée Tradition
Millésime : 2010
Domaine : Château Bonnet
Appellation : Autre
Région : SUD-OUEST

Couleur : Rouge
Cépage : Autre
Aromes : Cassis Cerise Epices Fruits rouges Poivre  
Accords mets et vins : Agneau, Canard, Fromage de chèvre, Fromages, Gibier, Tajine, Viandes en sauces, Viandes rouges,
Vin bio : oui
Elevage en cuve : oui
Récompenses & vins médaillés : Le guide des meilleurs vins a moins de 20 euros 2013 - Revue des Vins de France: Note: 15,5/20 Coup de cœur Millésime 2011 dans le Sud-Ouest - Revue des Vins de France
    

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Cuvée Simone
Millésime : 2013
Domaine : DOMAINE DU CLOS D'ALARI
Appellation : Côtes de Provence
Région : PROVENCE

Couleur : Rouge
Cépage : Syrah-Grenache-Carignan-Cabernet
Accords mets et vins : Agneau, Charcuterie, Filet de bœuf, Fromage de chèvre, Gibier, Grillades, Jambon cru, Viandes,
Elevage en fût : oui
    

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AOC Beaumes de Venise, Cuvée Monts et Merveilles
Millésime : 2013
Domaine : Domaine Beauvalcinte
Appellation : Beaumes de Venise
Région : VALLEE-DU-RHONE

Couleur : Rouge
Cépage : Grenache, Syrah, Mourvèdre
Aromes : Cassis Cerises confites Cuir Epices Fruits rouges Mûre Olives noir Réglisse Toasté Vanille  
Accords mets et vins : Agneau, Canard, Cuisine au vin, Daube, Gibier, Viandes en sauces, Viandes rouges,
Vin bio : oui
Elevage en cuve : oui
Elevage en fût : oui
    

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GAMAY
Millésime : 1992
Domaine : Domaine MEUNIER
Appellation : Vin de pays des Balmes Dauphinoises
Région : BUGEY

Couleur : Rouge
Cépage : Gamay & Pinot Noir
Aromes : Clou de girofle Pruneau Sous bois  
Accords mets et vins : Canard, Cuisine au vin, Fromages, Gibier, Viandes en sauces, Viandes rouges,
Elevage en cuve : oui
    

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BEAUJOLAIS-VILLAGES Les Reines rouge
Millésime : 2013
Domaine : CHATEAU DE CHASSELAS
Appellation : Beaujolais rouge
Région : BOURGOGNE

Couleur : Rouge
Cépage : Gamay
Aromes : Epices Fruits confits Fruits rouges Poivre  
Accords mets et vins : Buffet froid, Charcuterie, Cuisine au vin, Fromages, Gibier, Grillades, Jambon cru, Repas estival, Salades, Tajine,
Elevage en cuve : oui
    

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Morgon
Millésime : 2014
Domaine : Domaine Christophe et Daniel Rampon
Appellation : Morgon
Région : BEAUJOLAIS

Couleur : Rouge
Cépage : Gamay
Aromes : Fruits rouges Griottes  
Accords mets et vins : Cuisine au vin, Fromages, Gibier, Viandes en sauces, Viandes rouges,
Elevage en cuve : oui
    
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