Ocavo  
panier 0
panier
   
Accueil Pas d'intermédiaire Livraison en direct des domaines Fabrication 100% française
ombre

<< Retour "Quel vin ? Les accords mets et vins"

Quel vin avec le Gibier ?
Réalisez les meilleurs accords mets et vins :

Quel vin avec un Buffet froid ? Mets et vins

Savoir +
30.30 €

Pinot Gris Grand Cru Furstentum
Millésime : 2010
Domaine : Domaine Vincent FLEITH
Appellation : Alsace
Région : ALSACE

Couleur : Blanc
Cépage : Pinot Gris
Aromes : Abricot Epices Miel  
Accords mets et vins : Apéritif, Foie gras, Fromages, Gibier, Viandes rouges,
Vin bio : oui
Elevage en cuve : oui
Récompenses & vins médaillés : Médaille d'or Millésime Bio
    

Quel vin avec un Buffet froid ? Mets et vins

Savoir +
19.90 €

Tosca
Millésime : 2011
Domaine : Château Juliette
Appellation : Côtes du Rhône Villages
Région : VALLEE-DU-RHONE

Couleur : Rouge
Cépage : Grenache & Syrah
Aromes : Cassis Chocolat noir Fruits rouges Mûre Myrtille  
Accords mets et vins : Agneau, Canard, Cuisine au vin, Fromages, Gibier,
Elevage en cuve : oui
Elevage en fût : oui
    

Quel vin avec un Buffet froid ? Mets et vins

Savoir +
11.40 €

AOC Rouge "Cuvée Marina"
Millésime : 2005
Domaine : Commanderie de la Bargemone
Appellation : Coteaux d'Aix en Provence
Région : PROVENCE

Couleur : Rouge
Cépage : Syrah
Aromes : Cassis Framboise Mûre  
Accords mets et vins : Agneau, Gibier, Volailles,
Elevage en cuve : oui
Elevage en fût : oui
Récompenses & vins médaillés : MEDAILLE ARGENT Aix en Provence 2008
    

Quel vin avec un Buffet froid ? Mets et vins

Savoir +
22.80 €

AOC Beaumes de Venise, Cuvée Monts et Merveilles
Millésime : 2013
Domaine : Domaine Beauvalcinte
Appellation : Beaumes de Venise
Région : VALLEE-DU-RHONE

Couleur : Rouge
Cépage : Grenache, Syrah, Mourvèdre
Aromes : Cassis Cerises confites Cuir Epices Fruits rouges Mûre Olives noir Réglisse Toasté Vanille  
Accords mets et vins : Agneau, Canard, Cuisine au vin, Daube, Gibier, Viandes en sauces, Viandes rouges,
Vin bio : oui
Elevage en cuve : oui
Elevage en fût : oui
    

Quel vin avec un Buffet froid ? Mets et vins

Savoir +
24.90 €

PINOT
Millésime : 1989
Domaine : Domaine MEUNIER
Appellation : Vin de pays des Balmes Dauphinoises
Région : BUGEY

Couleur : Rouge
Cépage : Pinot Noir
Aromes : Cerises confites Sous bois  
Accords mets et vins : Fromages, Gibier, Viandes en sauces, Viandes rouges, Volailles,
Elevage en cuve : oui
    

Quel vin avec un Buffet froid ? Mets et vins

Savoir +
20.90 €

MERITUM
Millésime : 2014
Domaine : Domaine De La Ramade
Appellation : Coteaux du Languedoc
Région : LANGUEDOC

Couleur : Ambrée
Cépage : Grenache, Syrah, Mourvèdre
Aromes : Fruits rouges Pain d'épice Réglisse Vanille  
Accords mets et vins : Agneau, Apéritif, Cuisine orientale, Gibier, Grillades, Jambon cru, Saucisses aux lentilles, Viandes rouges,
Elevage en cuve : oui
Elevage en fût : oui
    

Quel vin avec un Buffet froid ? Mets et vins

Savoir +
8.90 €

chateau Bellefontaine Rouge Grande Cuvée
Millésime : 2005
Domaine : chateau Bellefontaine
Appellation : Costières de Nîmes
Région : VALLEE-DU-RHONE

Couleur : Rouge
Cépage : Grenache, Carignan, Cinsault, Syrah
Aromes : Cannelle Cassis Cerises confites Epices Fruits rouges Musc Poivre Pruneau Réglisse  
Accords mets et vins : Agneau, Canard, Cassoulet, Cuisine au vin, Cuisine orientale, Daube, Filet de bœuf, Gibier, Saucisses aux lentilles, Viandes en sauces,
Elevage en cuve : oui
    

Quel vin avec un Buffet froid ? Mets et vins

Savoir +
14.90 €

Vieux Carignan
Millésime : 2010
Domaine : DOMAINE DU CLOS D'ALARI
Appellation : Vin de Pays du Var
Région : PROVENCE

Couleur : Rouge
Cépage : Carignan
Accords mets et vins : Agneau, Apéritif, Buffet froid, Cuisine à la crème, Cuisine au vin, Filet de bœuf, Fromage de chèvre, Gibier, Grillades, Jambon cru,
Elevage en cuve : oui
Récompenses & vins médaillés : Citation dans de nombreux guides français et étrangers.
    

Quel vin avec un Buffet froid ? Mets et vins

Savoir +
17.00 €

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits
Millésime : 2014
Domaine : Domaine Perrin Céline
Appellation : Bourgogne
Région : BOURGOGNE

Couleur : Rouge
Cépage : Pinot Noir
Aromes : Cerise Fruits rouges Réglisse  
Accords mets et vins : Agneau, Buffet froid, Canard, Cassoulet, Charcuterie, Cuisine au vin, Daube, Escargots, Filet de bœuf, Gibier,
Vin bio : oui
Elevage en fût : oui
Récompenses & vins médaillés : Le millésime 2014 a obtenu la médaille d'or au concours des féminalises 2017.
    

Quel vin avec un Buffet froid ? Mets et vins

Savoir +
17.90 €

LIRAC AVANT GOUT DU PARADIS
Millésime : 2011
Domaine : Château de Manissy
Appellation : Lirac
Région : LANGUEDOC

Couleur : Rouge
Cépage : Grenache & Syrah
Aromes : Epices Fruits rouges  
Accords mets et vins : Daube, Gibier,
Elevage en cuve : oui
Elevage en fût : oui
    

Quel vin avec un Buffet froid ? Mets et vins

Savoir +
27.90 €

Grand Ramade
Millésime : 2014
Domaine : Domaine De La Ramade
Appellation : Coteaux du Languedoc
Région : LANGUEDOC

Couleur : Rouge
Cépage : Grenache, Syrah, Mourvèdre
Aromes : Cerises confites Confiture Cuir Epices Fruits rouges Vanille  
Accords mets et vins : Agneau, Canard, Cassoulet, Charcuterie, Chocolat, Couscous, Cuisine orientale, Filet de bœuf, Fromages, Gibier,
Vin bio : oui
Elevage en cuve : oui
Elevage en fût : oui
    

Quel vin avec un Buffet froid ? Mets et vins

Savoir +
10.30 €

BEAUJOLAIS FUT DE CHENE
Millésime : 2015
Domaine : Patrick DUVERNAY
Appellation : Beaujolais rouge
Région : BEAUJOLAIS

Couleur : Rouge
Cépage : Gamay
Aromes : Fruits rouges Musc Vanille  
Accords mets et vins : Gibier, Viandes rouges,
Elevage en cuve : oui
Elevage en fût : oui
    

Quel vin avec un Buffet froid ? Mets et vins

Savoir +
22.40 €

Château Chatain - Lalande de Pomerol - 75cl Rouge
Millésime : 2012
Domaine : Château Chatain
Appellation : Bordeaux
Région : BORDEAUX

Couleur : Rouge
Cépage : Merlot
Aromes : Fruits rouges  
Accords mets et vins : Daube, Desserts, Fromage de chèvre, Fromages, Gâteaux aux fruits, Gibier, Viandes, Viandes en sauces, Viandes rouges,
Elevage en cuve : oui
Elevage en fût : oui
    

Quel vin avec un Buffet froid ? Mets et vins

Savoir +
18.90 €

Cuvée Simone
Millésime : 2013
Domaine : DOMAINE DU CLOS D'ALARI
Appellation : Côtes de Provence
Région : PROVENCE

Couleur : Rouge
Cépage : Syrah-Grenache-Carignan-Cabernet
Accords mets et vins : Agneau, Charcuterie, Filet de bœuf, Fromage de chèvre, Gibier, Grillades, Jambon cru, Viandes,
Elevage en fût : oui
    

Quel vin avec un Buffet froid ? Mets et vins

Savoir +
74.90 €

Magnum La Geynale
Millésime : 2007
Domaine : EURL Vincent Paris Selections
Appellation : Côtes du Rhône
Région : VALLEE-DU-RHONE

Couleur : Rouge
Cépage : Syrah
Aromes : Cannelle Cerises confites Confiture Cuir Epices Fruits rouges Fumée Mûre  
Accords mets et vins : Agneau, Buffet froid, Canard, Cassoulet, Charcuterie, Cuisine au vin, Filet de bœuf, Fromage de chèvre, Gibier, Grillades,
Elevage en fût : oui
    

Quel vin avec un Buffet froid ? Mets et vins

Savoir +
8.90 €

Morgon
Millésime : 2014
Domaine : Domaine Christophe et Daniel Rampon
Appellation : Morgon
Région : BEAUJOLAIS

Couleur : Rouge
Cépage : Gamay
Aromes : Fruits rouges Griottes  
Accords mets et vins : Cuisine au vin, Fromages, Gibier, Viandes en sauces, Viandes rouges,
Elevage en cuve : oui
    

Quel vin avec un Buffet froid ? Mets et vins

Savoir +
16.80 €

AOC Beaumes de Venise, Cuvée les Trois Amours
Millésime : 2015
Domaine : Domaine Beauvalcinte
Appellation : Beaumes de Venise
Région : VALLEE-DU-RHONE

Couleur : Rouge
Cépage : Grenache, Mourvèdre, Syrah, Carignan, Counoise, Cinsault
Aromes : Cassis Cerises confites Fruits rouges Mûre Poivre Réglisse Thym  
Accords mets et vins : Agneau, Daube, Gibier, Viandes en sauces, Viandes rouges,
Vin bio : oui
Elevage en cuve : oui
Récompenses & vins médaillés : Sélectionné dans les guides des vins : - Dussert-Gerber "Guide des vins" www.guidedesvins.com - Bettane Dessauve
    

Quel vin avec un Buffet froid ? Mets et vins

Savoir +
27.90 €

Aloxe-Corton rouge
Millésime : 2014
Domaine : Domaine Perrin Céline
Appellation : Bourgogne
Région : BOURGOGNE

Couleur : Rouge
Cépage : Pinot Noir
Aromes : Cassis Cerise Fruits confits  
Accords mets et vins : Agneau, Buffet froid, Canard, Charcuterie, Cuisine au vin, Escargots, Filet de bœuf, Fromages, Gibier, Grillades,
Vin bio : oui
Elevage en fût : oui
    

Quel vin avec un Buffet froid ? Mets et vins

Savoir +
34.90 €

Côte Rôtie, 75 cl
Millésime : 2013
Domaine : Benoît ROSEAU
Appellation : Côte Rotie
Région : VALLEE-DU-RHONE

Couleur : Rouge
Cépage : Syrah
Aromes : Epices Fumée Griottes Pruneau Violette  
Accords mets et vins : Agneau, Canard, Chocolat, Daube, Filet de bœuf, Gibier, Viandes en sauces,
Elevage en fût : oui
    

Quel vin avec un Buffet froid ? Mets et vins

Savoir +
9.90 €

Côtes du Rhône Rouge
Millésime : 2001
Domaine : Chateau de Bruthel
Appellation : Côtes du Rhône
Région : VALLEE-DU-RHONE

Couleur : Rouge
Cépage : Grenache & Syrah
Aromes : Cassis  
Accords mets et vins : Filet de bœuf, Gibier, Viandes rouges,
Elevage en cuve : oui
Récompenses & vins médaillés : Médaille d'argent à Mâcon en 2003
    

Quel vin avec un Buffet froid ? Mets et vins

Savoir +
13.00 €

Moulin à vent
Millésime : 2009*
Domaine : Château du Bourg
Appellation : Beaujolais
Région : BEAUJOLAIS

Couleur : Rouge
Cépage : Gamay
Aromes : Cuir Fruits confits Vanille  
Accords mets et vins : Gibier, Viandes en sauces,
Elevage en fût : oui
    

Quel vin avec un Buffet froid ? Mets et vins

Savoir +
10.90 €

CUVEE CLOS DU PERE CLEMENT
Millésime : 2014
Domaine : CLOS DU PERE CLEMENT
Appellation : Côtes du Rhône Villages
Région : VALLEE-DU-RHONE

Couleur : Rouge
Cépage : Viognier
Accords mets et vins : Canard, Cuisine orientale, Daube, Fromage de chèvre, Gibier, Poissons, Tajine, Viandes en sauces,
Elevage en cuve : oui
Elevage en fût : oui
Récompenses & vins médaillés : MEDAILLE D'OR CONCOURS DES VINS D'ORANGE 2010
    

Quel vin avec un Buffet froid ? Mets et vins

Savoir +
10.70 €

PINOT
Millésime : 2013
Domaine : Domaine MEUNIER
Appellation : Vin de pays des Balmes Dauphinoises
Région : BUGEY

Couleur : Rouge
Cépage : Pinot Noir
Aromes : Cassis Champignons des bois Framboise Mûre  
Accords mets et vins : Canard, Fromages, Gibier, Viandes en sauces, Viandes rouges, Volailles,
Elevage en cuve : oui
Récompenses & vins médaillés : citer sur le guide gilbert et gaillard 2016
    

Quel vin avec un Buffet froid ? Mets et vins

Savoir +
9.80 €

GAMAY
Millésime : 1992
Domaine : Domaine MEUNIER
Appellation : Vin de pays des Balmes Dauphinoises
Région : BUGEY

Couleur : Rouge
Cépage : Gamay & Pinot Noir
Aromes : Clou de girofle Pruneau Sous bois  
Accords mets et vins : Canard, Cuisine au vin, Fromages, Gibier, Viandes en sauces, Viandes rouges,
Elevage en cuve : oui
    

Quel vin avec un Buffet froid ? Mets et vins

Savoir +
6.25 €

BUGEY Rouge - Cuvée Rhapsodie
Domaine : Le Cellier LINGOT-MARTIN
Appellation : Bugey
Région : BUGEY

Couleur : Rouge
Cépage :
Aromes : Cassis Cerise Cuir Groseille Mûre Musc Myrtille Réglisse  
Accords mets et vins : Charcuterie, Fromages, Gibier, Viandes,
Elevage en cuve : oui
    

Quel vin avec un Buffet froid ? Mets et vins

Savoir +
20.30 €

Ladoix rouge
Millésime : 2014
Domaine : Domaine Perrin Céline
Appellation : Bourgogne
Région : BOURGOGNE

Couleur : Rouge
Cépage : Pinot Noir
Aromes : Confiture Epices Fruits rouges  
Accords mets et vins : Agneau, Buffet froid, Cassoulet, Charcuterie, Cuisine au vin, Daube, Filet de bœuf, Fromages, Gibier, Grillades,
Elevage en fût : oui
    

Quel vin avec un Buffet froid ? Mets et vins

Savoir +
20.90 €

Saint Joseph rouge cuvée les Garipelées
Millésime : 2014
Domaine : Vignoble De Boisseyt-Chol
Appellation : Saint-Joseph
Région : VALLEE-DU-RHONE

Couleur : Rouge
Cépage : Syrah
Aromes : Champignons des bois Clou de girofle Fruits rouges Mûre Pain d'épice Pain grillé, toasté Sous bois  
Accords mets et vins : Fromages, Gibier, Viandes,
Elevage en fût : oui
    

Quel vin avec un Buffet froid ? Mets et vins

Savoir +
8.90 €

Côtes du Rhône Village - Cuvée Samnaga
Millésime : 2015
Domaine : CHATEAU DE MARJOLET
Appellation : Côtes du Rhône Villages
Région : VALLEE-DU-RHONE

Couleur : Rouge
Cépage : Grenache & Syrah
Aromes : Cerises confites Cuir Epices Fruits confits  
Accords mets et vins : Fromages, Gibier,
Elevage en cuve : oui
    

Quel vin avec un Buffet froid ? Mets et vins

Savoir +
9.65 €

Anjou Villages
Millésime : 2015
Domaine : Domaine de la Raimbaudière
Appellation : Réglementé par décret
Région : VALLEE-DE-LA-LOIRE

Couleur : Rouge
Cépage : Cabernet franc
Aromes : Bourgeon de cassis Griottes Mûre  
Accords mets et vins : Agneau, Blanquettes, Cassoulet, Cuisine à la crème, Cuisine au vin, Daube, Filet de bœuf, Fromage de chèvre, Fromages, Gibier,
Elevage en cuve : oui
Elevage en fût : oui
    

Quel vin avec un Buffet froid ? Mets et vins

Savoir +
10.15 €

BEAUJOLAIS-VILLAGES Les Reines rouge
Millésime : 2013
Domaine : CHATEAU DE CHASSELAS
Appellation : Beaujolais rouge
Région : BOURGOGNE

Couleur : Rouge
Cépage : Gamay
Aromes : Epices Fruits confits Fruits rouges Poivre  
Accords mets et vins : Buffet froid, Charcuterie, Cuisine au vin, Fromages, Gibier, Grillades, Jambon cru, Repas estival, Salades, Tajine,
Elevage en cuve : oui
    

Quel vin avec un Buffet froid ? Mets et vins

Savoir +
13.40 €

Domaine de Mériguet
Millésime : 2014
Domaine : Domaine de Mériguet
Appellation : Cahors
Région : SUD-OUEST

Couleur : Rouge
Cépage : Malbec
Aromes : Cassis Epices Fruits confits Sous bois Truffe  
Accords mets et vins : Agneau, Buffet froid, Canard, Cassoulet, Cuisine orientale, Fromages, Gibier, Viandes rouges,
Elevage en cuve : oui
Elevage en fût : oui
Récompenses & vins médaillés : Médaille de Bronze au concours général agricole 2014 Médaille d'argent pour le millésime 2011 au concours général agricole 2013. Cité dans feuille de vigne 2010. Cité dans Saveurs novembre 2008. Sélectionné au Guide Hachette 2011. Ce vin produit à très faible volume, n'a jamais été présenté à un concours.
    

Quel vin avec un Buffet froid ? Mets et vins

Savoir +
9.90 €

Syrah 2004
Millésime : 2004
Domaine : Chateau de Bruthel
Appellation : Côtes du Rhône
Région : VALLEE-DU-RHONE

Couleur : Rouge
Cépage : Syrah
Aromes : Cuir Epices Noisette grillée  
Accords mets et vins : Gibier, Viandes rouges,
Elevage en cuve : oui
    

Quel vin avec un Buffet froid ? Mets et vins

Savoir +
12.80 €

MACON Les Theus
Millésime : 2012
Domaine : CHATEAU DE CHASSELAS
Appellation : Mâcon rouge
Région : BOURGOGNE

Couleur : Rouge
Cépage : Gamay
Aromes : Fruits rouges Fumée Vanille  
Accords mets et vins : Agneau, Charcuterie, Cuisine au vin, Gibier, Grillades, Jambon cru, Viandes en sauces, Viandes rouges, Volailles,
Elevage en fût : oui
    

Quel vin avec un Buffet froid ? Mets et vins

Savoir +
10.40 €

PINOT
Millésime : 2014
Domaine : Domaine MEUNIER
Appellation : Vin de pays des Balmes Dauphinoises
Région : BUGEY

Couleur : Rouge
Cépage : Pinot Noir
Aromes : Cassis Framboise Mûre Sous bois  
Accords mets et vins : Fromages, Gibier, Viandes rouges,
Elevage en cuve : oui
    

Quel vin avec un Buffet froid ? Mets et vins

Savoir +
10.90 €

Côtes du Rhône Village Laudun - Cuvée excellence
Millésime : 2013
Domaine : CHATEAU DE MARJOLET
Appellation : Côtes du Rhône Villages
Région : VALLEE-DU-RHONE

Couleur : Rouge
Cépage : Syrah
Aromes : Cerise Epices Réglisse Vanille  
Accords mets et vins : Cassoulet, Gibier, Viandes en sauces, Viandes rouges,
Elevage en fût : oui
    

Quel vin avec un Buffet froid ? Mets et vins

Savoir +
25.90 €

Cornas, 75 cl
Millésime : 2013
Domaine : Benoît ROSEAU
Appellation : Côtes du Rhône
Région : VALLEE-DU-RHONE

Couleur : Rouge
Cépage : Syrah
Aromes : Cassis Chocolat noir Confiture Epices Griottes Pruneau Rose  
Accords mets et vins : Agneau, Cassoulet, Filet de bœuf, Gibier, Viandes rouges,
Elevage en cuve : oui
Elevage en fût : oui
    

Quel vin avec un Buffet froid ? Mets et vins

Savoir +
9.50 €

Château Bonnet - Cuvée Tradition
Millésime : 2010
Domaine : Château Bonnet
Appellation : Autre
Région : SUD-OUEST

Couleur : Rouge
Cépage : Autre
Aromes : Cassis Cerise Epices Fruits rouges Poivre  
Accords mets et vins : Agneau, Canard, Fromage de chèvre, Fromages, Gibier, Tajine, Viandes en sauces, Viandes rouges,
Vin bio : oui
Elevage en cuve : oui
Récompenses & vins médaillés : Le guide des meilleurs vins a moins de 20 euros 2013 - Revue des Vins de France: Note: 15,5/20 Coup de cœur Millésime 2011 dans le Sud-Ouest - Revue des Vins de France
    
<< Retour "Quel vin ? Les accords mets et vins"

 

Découvrez la liste des vignerons de France sur Ocavo. /// Acheter du vin en direct des producteurs vignerons sur Ocavo.