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Château La Rolière
www.chateau-la-roliere.com
VOTRE AVIS : ( avis )
MEMBRE DEPUIS :
20 Janvier 2010
REGION :
LIVRAISON :
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PROFESSIONNELS : Etranger nous consulter
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Chateau La Rolière Rosé

-- Brézème Rosé 2016
 
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10,60 € / btl.

Quantité


Notre conseil
pret à consommer, Vieillissement possible 2 ans
Appellation : Côtes du Rhône
Millésime : 2016
Couleur : Rosé
Cépage : Grenache & Syrah
Terroir : Argilo-calcaire


Récompenses :
Le millésime 2010 est classé Premiers Grands vins classés dans le Guide Dussert-Gerber 2013.

Caractéristiques :
Ce vin présente une robe brillante aux reflets corail
Le nez vif de petits fruits rouges évolue vers des arômes plus rond.
En bouche l'attaque est d'abord vive et laisse place à des arômes plus rond. Finale fraîche et légèrement epicée.
Le vin présente un bon équilibre général.

Vinification :
- Assemblage Grenache (50% et Syrah (50%)
- Vendange à la main en caissettes
- Raisins 100% égrappés
- Légère macération pelliculaire
- puis pressage et vinification à froid
-Elevage sur lies pendant 6 mois après fermentation malolactique
- Mise en bouteille au chateau
- Bouchon liège naturel

Les arômes :
Accord mets / vins :
Abricot
Framboise
Groseille
Pêche
Apéritif
Asperges
Buffet froid
Charcuterie
Cuisine orientale
Escargots
Grillades
Paëlla
Poissons
Salades


Température de dégustation : 10 - 12 ° °C
TAV : %
Elevage en cuve : oui
Vin de garde Non

   
 
Chateau La Rolière Rouge
Chateau La Rolière Blanc
Chateau La Rolière Rosé
 
  label vigneron certifié  
  COMMANDE MINIMUM

France :  3 bouteilles
Autres Pays :  12 bouteilles

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