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Domaine de la Raimbaudière
la-raimbaudiere.fr
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MEMBRE DEPUIS :
11 Decembre 2009
REGION :
LIVRAISON :
FRAIS DE PORT - CGV : France
PROFESSIONNELS : France
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Les Effervescents

-- Herminette Rosé brut
 
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10,10 € / btl.

Quantité


Notre conseil
A boire dans les 3 ans suivant le dégorgement, pour conserver leur pétillant et leur finesse. Conseil d’accompagnement : Ce vin mettra en valeur vos apéritifs et accompagnera au mieux vos buffets, vos crustacés et fruit de mer cuits ainsi que la friture de petit poissons. Il mettra également en valeur vos gâteau, glaces et sorbets, tartes sucrées ainsi que vos coupes de fruits.
Appellation : Réglementé par décret
Millésime : brut
Couleur : Rosé pétillant
Cépage : Cabernet franc
Terroir : Argileux


Caractéristiques :
Effervescent fin et léger à la robe cristalline et claire, de couleur rouge framboise. A l'apéritif comme au dessert.

Vinification :
En cuve thermorégulée à 18°C en vin sec puis vinifiée en effervescent selon le principe d'une seconde fermentation en bouteille
Elevage: Sur latte durant 9 mois

Les arômes :
Accord mets / vins :
Framboise
Groseille
Myrtille
Apéritif
Chocolat
Desserts
Galette au sucre ou aux pralines
Gâteaux aux fruits
Glaces
Sorbet au cassis
Sorbets


Température de dégustation : 8°C °C
TAV : 11.50%
Elevage en cuve : oui

   
 
Les Blancs
Les Rosés
Les Rouges
Les Effervescents
 
   
  COMMANDE MINIMUM

France :  12 bouteilles
Autres Pays :  12 bouteilles

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