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Domaine de la Raimbaudière
la-raimbaudiere.fr
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MEMBRE DEPUIS :
11 Decembre 2009
REGION :
LIVRAISON :
FRAIS DE PORT - CGV : France
PROFESSIONNELS : France
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Les Rouges

-- Anjou Villages 2015
 
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9,65 € / btl.

Quantité


Notre conseil
: Vin de garde que les vignerons aiment à laisser vieillir. Conseil d’accompagnement : L’Anjou Villages accompagne les viandes rouges, les gibiers et les fromages de caractère.
Appellation : Réglementé par décret
Millésime : 2015
Couleur : Rouge
Cépage : Cabernet franc
Terroir : Argileux


Caractéristiques :
Il suffit d’observer sa robe profonde et intense pour déceler en lui un grand vin d’une belle complexité qui saura se faire apprécier à tous les âges de sa vie. Notes fines de fruits rouges et de fleurs évoluant vers des arômes complexes. Bouche parfois fraîche aux tannins fins, mais plutôt ample et charnue.

Vinification :
macération de 20 à 25 jours
Elevage: En barrique pendant 10 mois avant d'être mis en bouteille

Les arômes :
Accord mets / vins :
Bourgeon de cassis
Griottes
Mûre
Agneau
Blanquettes
Cassoulet
Cuisine à la crème
Cuisine au vin
Daube
Filet de bœuf
Fromage de chèvre
Fromages
Gibier


Température de dégustation : 16° à 18°C °C
TAV : %
Elevage en cuve : oui
Elevage en fut : oui
Vin de garde 6 à 8 ans

   
 
Les Blancs
Les Rosés
Les Rouges
Les Effervescents
 
   
  COMMANDE MINIMUM

France :  12 bouteilles
Autres Pays :  12 bouteilles

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