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Domaine de La Dourbie
www.domainedeladourbie.fr
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MEMBRE DEPUIS :
3 Septembre 2009
REGION :
LIVRAISON :
FRAIS DE PORT - CGV : France
PROFESSIONNELS : France
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AOC Coteaux du Languedoc

-- Mala Coste 2012
 
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18,90 € / btl.

Quantité

Appellation : Coteaux du Languedoc
Millésime : 2012
Couleur : Rouge
Cépage : Grenache, Syrah, Cinsault
Terroir : Argilo-calcaire
Vin biologique : oui


Caractéristiques :
Typé, subtil et structuré

Appellation : AOC Coteaux du Languedoc

Cépages : Grenache 40% Cinsault 40% - Syrah 15% - Mourvèdre 5%

Elevage : 24 mois en demi muid puis en foudre

Médaille d'argent au Concours des Grands Vins du Languedoc Roussillon 2009

Un nez acidulé et frais, développant des arômes de cerise noire et de ciste. Une bouche d’une grande ampleur aux arômes d’épices douces. Une fraîcheur accompagnée d’un bouquet aromatique réglisse-vanille. Une finale franche et acidulée, enrobée de tanins élégants et fondus.

Accord mets : viandes rouges, chapon aux marrons, fromage.

Potentiel de garde : 5 à 10 ans
Servir à 15°

Vinification :

Les arômes :
Accord mets / vins :
Cerise
Epices
Fruits rouges
Fromages
Viandes rouges


Température de dégustation : 15° °C
TAV : %
Elevage en fut : oui
Vin de garde 10 ans

   
 
Vins de Pays d'Oc
AOC Coteaux du Languedoc
 
   
  COMMANDE MINIMUM

France :  3 bouteilles
Autres Pays :  12 bouteilles

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