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domaine Fontaine Marcousse

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MEMBRE DEPUIS :
21 Decembre 2008
REGION :
LIVRAISON :
FRAIS DE PORT - CGV : France
PROFESSIONNELS : France
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BLANC VIOGNIER

-- VIN DE PAYS COTEAUX DE FONTCAUDE 2017
 
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10,50 € / btl.

Quantité


Notre conseil
La dégustation: un teint de jeune none annonce un nez tourbillonnant autour de notes de tilleul, abricot, citron confit, agrumes aux accents miélés. La bouche fraîche et charnue laisse partir le délice du fruit aux saveurs gourmandes généreusement distribuées.
Appellation : Vin de pays de Fontcaude
Millésime : 2017
Couleur : Blanc
Cépage : Viognier
Terroir : Argilo-calcaire


Caractéristiques :
c'est un vin plaisir à boire sur le fruit et la fraîcheur.Idéal pour l'apéritif, il est surprenant avec les fromages.

Vinification :
Les raisins vendangés manuellement arrivent au chai en cagettes.La chaîne technologique est classique de la vinification en blanc avec pressurage direct, débourbage par le froid, fermentation thermorégulée en cuve inox. La protection contre l'oxydation se fait sans produits chimiques mais uniquement par inertage au gaz carbonique.

Les arômes :
Accord mets / vins :
Ananas
Coing
Fruits exotiques
Tilleul
Apéritif
Asperges
Fromages
Poissons


Température de dégustation : FRIGO °C
TAV : 13.50%
Elevage en cuve : oui
Vin de garde à boire dans l'année

   
 
BLANC VIOGNIER
CAPELLOU
VITOREY
QUERCUS
VIN D' OUBLI
 
   
  COMMANDE MINIMUM

France :  6 bouteilles
Autres Pays :  12 bouteilles

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