Ocavo  
panier 0
panier
   
Accueil Pas d'intermédiaire Livraison en direct des domaines Fabrication 100% française
ombre

Accueil Accueil Accueil Accueil Accueil


Château Juliette
www.chateaujuliette.com
VOTRE AVIS : ( avis )
MEMBRE DEPUIS :
1erAoût 2011
REGION :
LIVRAISON :
FRAIS DE PORT - CGV : France
PROFESSIONNELS : France
RETOUR

Tosca

-- Tosca 2011
 
0 AVIS
19,90 € / btl.

Quantité


Notre conseil
Robe : Pourpre Nez : Complexe et intense arôme de fruits noirs et rouges parfaitement fondu dans des notes de réglisse et chocolat noir. Les arômes gagnent en intensité avec l’aération. Bouche: Riche, voluptueuse et soyeuse avec un arôme de cassis très prononcé et des notes de chocolat, vanille et réglisse. Légèrement épicé accompagné de tannins délicat ce vin d’une rare complexité est très long en bouche Accords mets et vins : Petit gibier à plumes, duo d’agneau, viandes grillées, petit gibier et fromage à pâte molle Musique: 'é lucevan le stelle' La Tosca de Puccini
Appellation : Côtes du Rhône Villages
Millésime : 2011
Couleur : Rouge
Cépage : Grenache & Syrah
Terroir : Argileux


Caractéristiques :
Conçu pour qu’à travers le vin transparaisse l’Opéra, Château Juliette n’a rien négligé : De la bouteille, au vin, en passant par l’étiquette, tout a été soigneusement réfléchi.

Le rouge qui symbolise aussi bien la passion amoureuse que la mort correspond par excellence au caractère ambivalent de Tosca. Le choix de la bouteille bourgogne grand cru à la fois imposante, élégante et raffinée habillée avec délicatesse d’une écriture rouge sang paraissait donc évident.

Au nez l’explosion de fruits noirs (cassis, mûres, myrtilles…) très agréable et instantanée est non sans rappeler le caractère spontané et passionné de la protagoniste.

En bouche extraordinaire intensité de fruit noir et pointe de chocolat noir où le volume et le gras puissant sont en harmonie avec l’acidité qui vient relever encore plus le fruit. « Comme si le tempérament de feu de Tosca venait renforcer son caractère érotique ».

Vinification :
Vendanges manuelles en petite caissette
Tri manuel de la vendange
Travail parcellaire. Vinification en cuves bois et inox.
Pigeage à la main ou aux pieds
Pressoir vertical (cage en bois).
20% Élevage en barriques de 6 mois

Les arômes :
Accord mets / vins :
Cassis
Chocolat noir
Fruits rouges
Mûre
Myrtille
Agneau
Canard
Cuisine au vin
Fromages
Gibier


Température de dégustation : 18 °C
TAV : 14.00%
Elevage en cuve : oui
Elevage en fut : oui
Vin de garde 7 ans

   
 
Mme Butterfly
Tosca
Boheme
La Traviata
 
   
  COMMANDE MINIMUM

France :  6 bouteilles
Autres Pays :  6 bouteilles

FRAIS DE PORT, LIVRAISON & MODALITES

 
  MODE DE PAIEMENT

Achat vin sécurisé

> Carte Bancaire
Achat vin par CBAchat vin par MastercardAchat vin par Visa

> Chèque
> PAYPAL
> Virement


CONDITIONS GENERALES DE VENTE
 
Votre avis sur ce produit
Aucun avis. (Inscrivez vous pour donner votre avis).