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Château de Manissy
www.chateau-de-manissy.com
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MEMBRE DEPUIS :
27 Octobre 2008
REGION :
LIVRAISON :
FRAIS DE PORT - CGV : France
PROFESSIONNELS : France
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Nos Côtes du Rhône

-- COTES DU RHONE BLANC 2013
 
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9,40 € / btl.

Quantité


Notre conseil
Excellent en apéritif, avec la Potée Lorraine, de l’Osso Bucco, les blanquettes, des poissons cuisinés, et osez-le avec des fromages de chèvre secs, ainsi qu’avec les cakes aux fruits ou autres desserts.
Appellation : Côtes du Rhône
Millésime : 2013
Couleur : Blanc
Cépage : Clairette & Grenache
Terroir : Argileux


Caractéristiques :
Un vin rond et gras aux arômes de confiture légèrement vanillée, finissant voluptueusement sur des nuances de pêches et de poires mûres..

Vinification :
Vendange manuelle le matin à la fraîcheur. Une macération pelliculaire de 4 heures à basse température. Pressurage puis démarrage de la fermentation, 20% en barrique française neuve, le reste en cuve. Elevage en barrique sur lie, avec bâtonnage régulier.

Les arômes :
Accord mets / vins :
Pêche
Poire
Vanille
Apéritif
Desserts


Température de dégustation : °C
TAV : %
Elevage en cuve : oui
Elevage en fut : oui

   
 
Notre Tavel Cuvée Fruitée
Nos Côtes du Rhône
Nos Lirac
Notre Chateauneuf-du-Pape
 
  label vigneron certifié  
  COMMANDE MINIMUM

France :  3 bouteilles
Autres Pays :  12 bouteilles

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